Hókifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dkg élesztő 1 ek. porcukor csipet só 2 dl tejföl 25 dkg margarin 50 dkg rétesliszt 1-1.5 dl tej (ha szükséges)…

Gesztenyés-almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tészta 50 dkg liszt 15 dkg porcukor 4 ek méz 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kiskanál szódabikarbóna kicsi…

Pulykamell karamelles gesztenyével

Hozzávalók: 60 dkg sült gesztenye 50 dkg pulykamell 30 dkg sárgarépa 5 g fokhagyma 50 dkg brokkoli 10 dkg cukor 3 dl tejszín 5 dkg vaj 2 ek olaj só,…

Kapros túróval töltött csirkemell hagymával

…A túrót a friss kaporral és a köménnyel, pici sóval elkeverem, és elosztom a húsok fél oldalára, majd simán félbehajtom, kicsit rányomok a tenyérrel, nem fog a túró kijönni sütés

Egzotikus saláta gesztenyével

Hozzávalók: 2 kivi 1 bébiananász 20 dkg szőlő 10 dkg főtt, hámozott gesztenye fél citrom leve 2 evőkanál juharszirup Elkészítés: A kiviket és az ananászt meghámozzuk, kockára vágjuk. A szőlőt…

Hurka gesztenyével és szarvasgombával

…Közben a főtt gesztenyét felöntjük a levessel, és nagy lángon addig főzzük, amíg a nedvesség nagy része elpárolog. Sóval, borssal ízesítjük. A sült hurkát felszeleteljük, és a párolt gesztenyével körítjük….

Könnyű gesztenye torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc A krémhez 4 dl tejszín 1 csomag gesztenyemassza A tésztához 6 ek. porcukor 1 csomag gesztenyemassza 6 tojásfehérje 6 tojássárgája…

Tejszínes, krémes szelet

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Alaphoz 30 dkg darált keksz 2 csomag gesztenye kevés tej Krémhez 3 vaníliás pudingpor 8 dl tej 6 kanál cukor fél l…

Hajtogatott tészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 5 dkg élesztő 25 dkg kristálycukor 3 tojássárgája 1 doboz (175 g) tejföl 2-3 evőkanál olaj tej a dagasztáshoz…

Gesztenyés fatörzs

Hozzávalók elkészítés:65 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 4 tojás 8 dkg cukor 8 dkg liszt 4 dkg keményítő 1 evőkanál rum A töltelékhez 1,3 kg gesztenye 1…