Hozzávalók: 75 dkg tisztán mért karfiol, 10 dkg zabpehely, 2 tojás, 3 dl tejföl, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 evõkanál zsemlemorzsa, 5 dkg vaj, késhegynyi tört borókabogyó, 1 mokkáskanál törött fehér bors, só. Elkészítés: A zabpelyhet folytonos keverés közben kis serpenyõben 1 dkg vajon megpirítom. (Nem szabad magára hagyni, mert igen gyorsan […]
Hozzávalók: 10 csapott evőkanál cukor 3 evőkanál kakaó 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 50 dkg apróra tört keksz 1 maréknyi mazsola 1 maréknyi apróra vágott pergelt dióbél 3-4 kocka rahát (szultánkenyér) apróra vágva 1 rumeszencia vagy mandulaeszencia + celofán Elkészítés: 2 deci vizet 10 csapott evőkanál cukorral odateszel főni, kavargatod, és amikor elolvad a cukor, […]
Hozzávalók: 4 doboz joghurt (amilyen a gyümölcs) 20 dkg gyümölcs 3 dl tejszín babapiskóta (kb. 8 db) 1/2 csomag zselatin 8-10 evőkanál cukor Elkészítés: Két joghurtot megmelegítek, hozzáadom a cukrot és a zselatint. Ezután belekeverem a félkeményre felvert tejszínt. Majd hozzáadom a másik két joghurtot, a feldarabolt piskótát, és a szintén darabolt gyümölcsöt. Végül formába […]
Hozzávalók: 1 üveg ecetes hal (ruszli) 3-4 db közepes paradicsom 1 db közepes vöröshagyma 1 kis pohár tejföl Elkészítés: A hozzávalókat összekevered és máris fogyaszthatjátok. Megjegyzés: A receptet Percze Gabriella küldte. Köszönjük!
Hozzávalók: 13 db tojás 16 kanál porcukor 10 kanál darált dió 5 kanál liszt 2 kanál zsemlemorzsa 1 csomag sütőpor 2 dl tej 3 csomag vaníliás cukor 10 dkg sütőmargarin Elkészítés: 10 tojássárgáját kikeverünk 10 kanál porcukorral, majd hozzáadjuk a 10 kanál darált diót, 2 kanál lisztet sütőporral elkeverve, 2 kanál zsemlemorzsát, majd a végén […]
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 35 dkg liszt 10 dkg cukor 1 egész tojás 1/2 csomag sütőpor 1/2 citrom leve 20 dkg baracklekvár 20 dkg dió 10 dkg porcukor Elkészítés: A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a sütőport, a tojást, a cukrot, a citromlevet és meggyúrjuk a tésztát. Jól kidolgozzuk, két részre osztjuk. Az egyik felét […]
Hozzávalók: 8 egész tojás, 14 dkg darált mandula, 14 dkg porcukor, 14 dkg vaj, 14 dkg főző- vagy étcsokoládé, 5 dkg mazsola, 2 evőkanál rum (vagy 1 teáskanál rumaroma), csipetnyi só, 2 dl tejszín, 2 dkg vaj 2 evőkanál zsemlemorzsa a formához Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverem a porcukorral, a sóval, és hozzáadom a vajat […]
Hozzávalók: 2 tojás 15 dkg cukor 15 dkg liszt fél csomag sütőpor 4 dkg kakaópor 3 evőkanál baracklekvár 5 dkg tört csokoládé Elkészítés: A cukorból, lisztből, sütőporból és tojásból elkészítem a tésztát, robotgéppel elkeverem benne a csokit, kakaóport és a lekvárt. Formákba töltöm, és 180 fokon kb. 20 percig sütöm. Megjegyzés: A receptet Dominika25 küldte. […]
Hozzávalók: 1/2 csésze rumba áztatott mazsola (lehet whiskybe is, akkor drágább) 20 dkg liszt 1 csapott teáskanál sütőpor 12,5 dkg vaj 15 dkg cukor (én barnacukrot használok) 2 csomag vaníliás cukor 75 dkg alma (kb. 4 nagyobb) 1 citrom leve (vagy citromlé) 4 egész tojás fahéj barna cukor porcukor liszt a szóráshoz vaj a tepsi […]
Hozzávalók: 40 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 5 tojás, 30 dkg grízes liszt, 60 dkg hámozatlan alma, 10 dkg őrölt dió, 10 dkg mazsola, nem egész csomag sütőpor, málna vagy ribizli lekvár Elkészítés: A tojásokat jól kikeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral és a sütőporral. Felváltva, kanalanként hozzáadjuk a lisztet és a reszelt almát, […]