Egyszerű zöldségfasírt

Hozzávalók: 1 kg franciasaláta alap (fagyasztott) 3 tojás 10 dkg liszt 4 ek. zsemlemorzsa só, bors Elkészítés: Az alapot kiolvasztjuk, villával nagyjából összetörjük. A zöldséget sózzuk, borsozzuk, majd összekeverjük a tojásokkal, a liszttel és a zsemlemorzsával. A masszából nedves kézzel fasírtpogácsákat formázunk (lapítva finomabb!), majd forró olajban kisütjük. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: […]

Egyszerű vajas-mazsolás muffin

Hozzávalók: 3 tojás, 3/4 bögre cukor, 1 bögre finomliszt, vaníliás cukor, fél zacskó sütőpor, 10 dkg vaj, két marék mazsola. Elkészítés: A vajat keverd ki a cukorral. Ha túl kemény, akkor mikróban meg is melegítheted, de ne essen szét! Add hozzá egészben a tojásokat, majd adagold hozzá apránként a sütőporos lisztet. Tedd bele a mazsolákat […]

Egyszerű uborkaleves

Hozzávalók: 1 kígyóuborka 2 pohár joghurt 1 pohár tejföl 1 csésze tej vágott kapor 1 gerezd fokhagyma só, bors Elkészítés: Az elkészítés módja nagyon egyszerű. Az uborkát meghámozva és felkockázva a turmixgépbe tesszük, rákanalazzuk a többi hozzávalót is, majd alaposan összeturmixoluk. Azonnal fogyasztható, de még jobb, ha van időnk kicsit betenni a hűtőbe, hogy az […]

Egyszerű túrós pogácsa

Hozzávalók: 1 adag: kb 35-36 db 25 dkg áttört túró 25 dkg margarin 25 dkg liszt 2 dkg só 1 sütőpor 1 tojás Megkenéshez: 1 db egész tojás felverve izlés szerint reszelt sajt vagy szezemmag Elkészítés: A felsorolt hozzávalókat jól összedolgozzuk és 1 órára hútőbe rakjuk pihenni. Majd deszkány 2-3 cm magasra kinyújtjuk tetejét késsel […]

Egyszerű tonhalkrém pirítosra

Hozzávalók: 1 konzerv apritott tonhaldarabok,izlés szerint 1-2 evőkanál margarin,1citrom leve Elkészítés: a konzervről leöntjül a levet,majd hozzákeverjük a margarint és végül citrom levét ugy hogy az kenhető legyen. a friss meleg piritoson isteni!! Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: kmét

Egyszerű tonhalas sushi

Hozzávalók: 22 dkg rövid szemű rizs 5 dl víz 2 evőkanál rizsecet 1 evőkanál porcukor 1 teáskanál só 30 dkg nagyon friss tonhal wasabi és szójaszós a tálaláshoz Elkészítés: A rizst a hideg vízzel forrald fel, majd lassú tűzön főzd addig, amíg magába nem szívja az összes vizet. Főzés után lefedve állni hagyjuk 10 percig. […]

Egyszerű tojáskrém

Hozzávalók: tojás vaj majonéz mustár sajt őrölt bors só Elkészítés: Tetszőleges számú tojást keményre főzünk, majd amikor kihűltek, megpucoljuk őket. A meghámozott tojásokat villával összenyomkodjuk, majd annyi vajat keverünk hozzá, hogy kenhető állagú krémet kapjunk. Sóval, őrölt borssal, majonézzel, mustárral és reszelt sajttal tetszés szerint ízesítjük. Az így elkészült tojáskrémmel megkenjük a kenyérszeleteket, és akár […]

Egyszerű tiramisu/ azaz tiramisu-szerű édesség

Hozzávalók: 20 dkg babapiskóta 2+3 evőkanál cukor 1 csomag Tiramisu ízű pudingpor 3,5 dl tej/ nem kell fél liter! 2 dl presszókávé keserű kakaópor Elkészítés: Fele babapiskótát egyenként a 2 ek cukorral ízesített kávéba mártjuk,majd egy 2 -3 centi oldalú tálba rakjuk.Rákenjük a megfőzött(3 kanál cukorral édesített) sűrű puding felét,erre a többi mártogatott babapiskótát rakjuk,a […]

Egyszerű tepsis csirke, tejföllel

Hozzávalók: Csirkedarabok(szárny, comb vegyesen) 1 nagy doboz tejföl picike ételízesítő 1 teáskanál majoranna 1 -1 1/2 dl fehérbor olaj fűszersó Elkészítés: A csirkedarabokat befűszerezem, és szép sorban egymás mellé teszem a tepsiben. Egy külön tálban összekeverem a tejfölt, az ételízesítőt, a majorannát, az olajat és a fehérbor. Az ételízesítővel csak óvatosan, mert a csirke már […]

Egyszerű tejszínes krumpli

Hozzávalók: 1/2 kg krumpli 1-2 gerezd foghagyma 2 dl főző tejszín só bors Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, mergmossuk és vékony szeletekre vágva megsózvaegy tepsibe rendezzük. a tejszínt sóval borssal és a zúzott foghagymával összekeverjök él megsütjök. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: 55moncsi71