Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:normál
• sütési hÅ‘fok:nincs megadva
• sütési idÅ‘:nincs megadva

• 3 evÅ‘kanál tej
  20 dkg porcukor
  5 dkg zsír vagy sütőmargarin
  1 kávéskanál szódabikarbóna
  2 evőkanál kakaó
  1 egész tojás
  2 evőkanál méz

• Töltelék

  3 dl tej
  20-25 dkg porcukor
  1 csomag vaníliás cukor
  3 evőkanál liszt
  25 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

2 evőkanál mézet, 1 egész tojást, 3 evőkanál tejet, 20 dkg porcukrot, 5 dkg zsírt vagy sütőmargarint, 1 kávéskanál szódabikarbónát, 2 evőkanál kakaót forró víz fölött 5-10 percig kavarunk, majd összegyúrjuk 50 dkg liszttel (tejet még tehetünk hozzá), hogy jó gyúrható tészta legyen.
3 részre osztva 1/2 órán át pihenni hagyjuk. Kinyújtva, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsi hátán sütjük.
Töltelék: 25 dkg Rama margarint 20-25 dkg porcukorral habosra keverünk, 3 dl tejet 3 evőkanál lisztet 1 csomag vaníliás cukrot sűrűre főzünk állandó keverés mellett.

Ha kihűlt összekeverjük a habosra kevert margarinnal és a lapok közé kenjük.

Máz a tetejére:
2 tojás sárgájából 4 púpozott evőkanál porcukorból kikeverjük, és a tetejére kenjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

• sári mézes