Sári kalács

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 1 dl tej
    3 dkg élesztő
    25 dkg margarin
    50 dkg liszt
    1 citrom reszelt héja
    1 evőkanál cukor
    4 tojássárgája

Elkészítés

50 dkg lisztet 25 dkg margarinnal elmorzsolunk, 3 dkg élesztőt 1 dl tejben 1 evőkanál cukorral felfuttatunk. A felfuttatott élesztőt a margarinhoz öntjük, 1 citrom reszelt héját 4 tojássárgájával összedolgozunk. Három cipóra osztjuk, amikor megkeltek a cipók mindegyiket 1 cm vastag téglalap alakúra nyújtjuk, a tésztáknak peremet készítünk, megkenjük baracklekvárral, erre jön a következö töltelék: 30 dkg darált diót 20 dkg cukorral, 1 citrom héjával, 10 dkg mazsolával, 1 kupica rummal és 4 tojás habjával összekeverünk, közepes tűznél megsütjük.

Hasonló receptek:

  1. Illatos kalácsHozzávalók: kb. 40 dkg liszt kb. 2-3 dl tej 3 dkg élesztő 1 tojássárgája 7 dkg sütőmargarin 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj csipet só Elkészítés: A...
  2. Sári-mézesHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 3 evÅ‘kanál tej 20 dkg porcukor 5 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evÅ‘kanál kakaó 1 egész tojás 2...
  3. Könnyű mákos kalácsHozzávalók: a tésztához: 15 dkg sütőmargarin 60 dkg liszt 2,5 dl tej 8 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor egy csipet só 1 db citrom reszelt héja 2 db tojás...
  4. Töltött fonott kalácsHozzávalók elkészítés:100 – 130 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:magas hÅ‘fokon sütési idÅ‘:40 perc Tészta 35 dkg liszt csipet só fél kocka élesztÅ‘ 2,5 dl tej 15 dkg cukor 1 cs. vaníliás...
  5. Sajtos kalácsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva Tetejére 2 tojásfehérje 7 dkg reszelt sajt Krém 7 dkg reszelt sajt 1 evÅ‘kanál só 2 tojássárgája 1 Rama SütÅ‘margarin Tészta...