Csoki torta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 6 db tojás
    6 ek víz
    12 ek liszt
    12 ek cukor
    1 cs vaníliás cukor
    1 cs sütőpor

  • Krém

    csokimáz készen vásárolt
    10 dkg étcsoki
    4 dl tejszín
    5 dkg cukor

Elkészítés

A krémet előző nap elkészítjük. Felforraljuk a tejszínt és beleolvasztjuk a cukrot és a csokit. Hűtőben tároljuk és másnap kemény habbá verjük.
A tojás sárgákat elkeverjük a cukorral és a vízzel, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a vaníliás cukrot. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és óvatosan a tojássárgás masszához forgatjuk. A tortaforma alját zsírozzuk vagy sütőmargarinozzuk,- lisztezzük. Tűpróbáig süt. Ha csokis piskótát szeretnénk, akkor 1 ek liszttel kevesebbet tegyünk a tésztába, helyette 1 ek kakaópor. Tetejére csoki máz.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák