Tojásos halpástétom

Hozzávalók:

  • 1 doboz szardínia vagy sprotni
  • 2 tojás keményre főzve
  • 1 evőkanál sütőmargarin
  • bors
  • citromlé
  • mustár

Elkészítés:

Az olajtól leszűrt halat és a keménytojásokat villával pépesre töröm, habosra keverem a megpuhított margarinnal, ízesítem borssal, pici mustárral, citromlével, szükség szerint sóval, letakarva hűtőben hagyom egy kicsit összeérni, és kenyérre vagy pirítósra kenve, teával finom vacsora.

Megjegyzés:

Szerintem füstölt sprotniból a legfinomabb.

A receptet Rebeka527 küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák