Sandokan csirke

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkemell vagy -comb
  • A páchoz:
  • 1 kis pohár tejföl vagy kefir
  • 1 dl olaj
  • 1 vöröshagyma lereszelve
  • 2 gerezd fokhagyma lereszelve
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 kávéskanál őrölt bors
  • 1 kávéskanál őrölt kömény
  • 2 kávéskanál ételízesítő
  • só

Elkészítés:

A pác hozzávalóit összekeverjük, a csirkehúst beletesszük (célszerű abba a tálba, amiben majd sütjük majd). 1 napig állni hagyjuk. Fólia alatt 20 percig pároljuk, majd ezt levesszük, és tovább sütjük. Sült krumplival tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!

Megjegyzés:

A receptet Hajni&Karesz küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tejszínes-curry-s csirkeHozzávalók: 1 kis fej hagyma 1 csirkemell 1 doboz konzerv kukorica 2,5 dl tejszín curry só Elkészítés: A hagymát margarinon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a kis kockákra vágott csirkehúst, és...
  2. Sajtos-tejfölös sült csirkeHozzávalók: 4 db csirkecomb 2 evőkanál liszt 2 gerezd fokhagyma lereszelve 1 kávéskanál pirospaprika 1 teáskanál só bors oregánó rozmaring 2 dl tejföl 15 dkg füstölt sajt reszelve olaj Elkészítés:...
  3. Tejszínes-fűszeres csirkeHozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 3 dl tejszín 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál oragánó 1 teáskanál bazsalikom só bors reszelt sajt Elkészítés: Vékonyan felszeljük a csirkemellet, sózzuk-borsozzuk, és egy kivajazott jénaiba...
  4. Mézes csirke 2.Hozzávalók: csirkeszárny 1 tk.méz 1 dl.ligh kola 1 dl.olaj fokhagyma fokhagymás villámpác 1 tk.szójaszósz Elkészítés: A pácléhez valókat összekeverjük,és a szárnyakat leöntjük vele.1 órai pácolás után az egészet tepsibe rakjuk,fólia...
  5. Sajtmártásban sült csirkeHozzávalók: 1,5 kg csirkecomb vagy vegyesen szárny, mell… 1 db húsleveskocka 3 dl fehérbor 10 dkg füstölt sajt 1 db tojássárgája 2 evőkanál tejföl 1 evőkanál liszt 7 dkg vaj...