Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:45 perc
- A töltelékhez
20 dkg porcukor
50 dkg orda vagy tehéntúró
2 tojás
1 csokor friss kapor vagy 5 dkg mazsola
2-3 ek búzadara - A tésztához
csipet só
1 ek tejföl
1 ek citromlé
1 citrom héja
1/2 cs sütőpor
2 tojássárga
12 dkg porcukor
20 vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
35 dkg liszt
Elkészítés
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, 2 lapot nyújtunk, egyiket beletesszük a tepsibe, megszórjuk búzadarával, és rátesszük a tölteléket. A töltelékhez a tojássárgát jól kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk az ordát – amit villával jól elnyomkodtunk -, majd a keményre vert tojáshabot, és az apróra vágott kaprot (mazsolát). Beborítjuk a második lappal, és villával megszúrkáljuk. Kb 45 perc alatt sül meg, tetejére vaníliás porcukrot szitálunk. Finom!
gyermekkel is készíthető