Pötyi szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:50 – 60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:30 perc
  • Tészta

    10 tojás
    10 ek. cukor
    10 púpos ek. liszt
    1 cs. sütőpor

  • Krém

    4 dl tej
    1 cs. vanília ízű pudingpor
    25 dkg margarin
    20-25 dkg porcukor

  • Rúd

    25 dkg gesztenyemassza
    15 dkg darált keksz
    2 ek. lekvár
    1 dl rum
    1 ek. kakaópor

  • Tetejére

    porcukor

Elkészítés

A tészta alapanyagaiból 2 piskótalapot sütünk a szokásos módon. A pudingport megfőzzük a tejjel, a margarint kikeverjük a porcukorral és a kihűlt pudinghoz adjuk. A rúd alapanyagait összegyúrjuk és rudakat formálunk belőle. Az egyik piskótára rákenjük a krém felét, erre tesszük a gesztenyerudakat egymás mellé, majd rákenjük a maradék krémet, és befedjük a másik piskótalappal. Tetejét porcukorral meghintjük.

Hasonló kategóriák