Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:nincs megadva
-
6 tojásfehérje
20 dkg porcukor
fél sütőpor
15 dkg darált dió
2 dkg morzsa
3 dkg liszt - Krém
6 tojássárga
20 dkg porcukor
2 csomag vanÃliás puding
1 Rama margarin
kevés kakaópor
5 dl tej
kb fél kg háztartási keksz
kevés vanÃliás tej
ElkészÃtés
A fehérjét felverjük a porcukorral, majd fakanállal óvatosan belekeverjük a diót, a sütÅ‘port, a morzsát, és a lisztet. Magas falú tepsibe sütÅ‘papÃrt teszünk, és beletöltjük a masszát, 180 fokon megsütjük. AmÃg hűl elkészÃtjük a krémet. A sárgákat a pudinggal kikeverjük, a tejet a cukorral felforraljuk, majd a két anyagot összekeverjük, és tűz felett felfÅ‘zzük. Ha kihűlt hozzáadjuk a margarint, és habosra keverjük. Három felé osztjuk, az egyikbe kakaóport teszünk, majd rétegezzük a tepsibe. Alulra kerül a diós piskóta, rákenjük az egyik fehér krémet, majd egy sor tejbe áztatott keksz következik. Erre jön a kakaóporos krém, majd megint tejbe áztatott keksz, végül a másik fehér krém következik. Kihűtjük, és csokimázzal leöntjük a tetejét. Másnap szeleteljük, hogy megpuhuljon a keksz.
gyermekkel is készÃthetÅ‘