Csokoládépettyes-kókuszos muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:20 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:160-180 ℃
  • sütési idő:25 perc

  • 37,5 dkg finomliszt
    4 1/2 kávéskanálnyi sütőpor
    4,5 dkg kókuszreszelék
    16,5 dkg porcukor
    9 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin
    12 dkg tejföl
    0,6 dl tej
    2 tojás
    9,5 dkg tejcsokoládé, apróra vágva
    2 evőkanálnyi tört tejcsokoládé a tetejére

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt mérsékelten melegre, 160-180 C-fokra. Kenjünk ki egy 6 darabos muffin formát. Keverjük össze a sütőporos lisztet, a kókuszreszeléket és a cukrot egy nagyobb tálban. Adjuk hozzá az előzőleg már elvegyített vajat vagy sütőmargarint, tejfölt, tejet, tojást, végül a tejcsokoládét. Kanalazzuk a keveréket az előkészített muffin formába, és szórjuk meg a tetejét az apróra tört csokoládéval. Süssük mérsékelt lángon kb. 25 percig.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Kókuszos muffinHozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 15 dkg kókuszos csoki feldarabolva 20 dkg liszt 10 dkg kukoricaliszt (búzaliszt is jó) 2 teáskanál sütőpor 1 csipet só 5...
  2. Kókuszos muffinHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg kókuszreszelék 1 csipet só 2 teáskanál sütőpor 10 dkg búzakeményítő (vagy finomliszt) 20 dkg liszt 15 dkg kókuszos csoki feldarabolva...
  3. Triplán csokis muffinHozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc 25 dkg liszt 2 kiskanál sütőpor só 2 tojás 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 1 kiskanál...
  4. Kávés muffinHozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 20 dkg cukor 1 cs.vaníliás cukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 0,8 dl tej 25 dkg liszt 1...
  5. Triplán csokis muffinHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg liszt 10 dkg cukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tejszín 2 tojás 1 tábla étcsokoládé 1 tábla tejcsokoládé...