Csokoládépatience

Hozzávalók

  • elkészítés:0 – 30 perc
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 1 cs. vaníliás cukor
    0.5 kg porcukor
    25 dkg reszelt csokoládé
    3 tojásfehérje

Elkészítés

A reszelt csokit a porcukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük, majd hozzákeverjük a fehérjéket is. Ha nem tart jól össze lehet még fehérjét hozzáadni. A csokitömeg inkább keményebb legyen, mint lágy. Késfok vastagra nyújtjuk, s különböző formákkal kiszaggatjuk. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsiben sütjük, takarékon. Nem kell sokáig, hiszen nagyon vékony.

gyermekkel is készíthető