Sziszi szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Krém

    20 dkg cukor
    6 tojássárgája
    1/2 liter tej
    2 csomag vaníliás pudingpor
    10 dkg csokoládé vagy 5 dkg kakaópor
    25 dkg Rama
    1/2 liter növényi habtejszín + 2 csomag habfixáló

  • Tészta

    kis csomag négyszögletes háztartási keksz
    1/2 üveg mogyorókrém
    15 dkg vágott dió
    1/2 cs sütőpor
    2 ek zsemlemorzsa
    2 ek liszt
    1 ek étolaj
    6 ek cukor
    6 tojásfehérje

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összekeverjük, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megszórjuk a vágott dióval, és megsütjük. A meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. A tejből, tojássárgájából és a pudingporból krémet főzünk. A margarint kikeverjük a cukorral, és a kihűlt krémmel habosra keverjük. A krémet két részre osztjuk. Az egyik felébe belekeverjük az olvasztott csokoládét, vagy kakaóport. A kihűlt mogyorókrémes tésztára rákenjük a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott (nem áztatott) háztartási keksszel, erre jön a csokis krém. A tetejére a tejszínből felvert kemény habot tesszük, és szárazon pirított vagdalt dióval megszórjuk.

gyermekkel is készíthető