Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- A diótöltelékhez
10 dkg darált dió
15 dkg porcukor
2 evőkanál rum
15 dkg Rama Sütőmargarin kevés búzadara
2 dkg liszt
15 dkg dió
1 cs. vaníliás cukor
15 dkg porcukor
6 db tojás- A rumos mázhoz
20 dkg porcukor
2 evőkanál forró víz
2 evőkanál rum
Elkészítés
A 6 tojássárgáját, cukrot és vaníliás cukrot habosra keverjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, hozzákeverjük a tojássárgáját, valamint a darált diót és a lisztet. A tepsit kimargarinozzuk, megszórjuk búzadarával, beleöntjük az elkészített masszát, és előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.
Miután kihűlt, félbevágjuk, megtöltjük az alaposan elkevert diós töltelékkel, a tetejét pedig a rumos máz alapanyagainak keverékével borítjuk.
gyermekkel is készíthető