Hozzávalók:
1 nagy pohár(450g) natúr joghurt
A többi hozzávalót a joghurtos pohárral mérem
1 pohár cukor
2 pohár liszt
3/4 pohár olaj
1 csomag sütőpor
5 tojás
(Ez a mennyiség egy nagyobb tepsire elegendő)
Tetejére vágott dió és csokimáz
Elkészítés:
A hozzávalókat egy nagy tálban robotgéppel vagy fakanállal simára kikeverjük, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, a tetejét megszórjuk a dióval és előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 50 percig sütjük.Ha langyosra hűlt, a csokimázat rácsorgatjuk és szeleteljük.
Tanácsok:
Nagyon finom, könnyű sütemény, nem szárad ki még másnapra sem.
A dió helyett szórhatunk rá gyümölcsöket(pl. almát, meggyet), csokimáz helyett ekkor szórjuk meg porcukorral a tetejét.
A csokimázat “megbolondíthatjuk” egy kis narancsszörp hozzáadásával.
A receptet beküldte: diorissimo88