Tenkesgulyás

Hozzávalók:
Tenkes gulyás recept
Hozzávalók:
1 kg sertéscomb
1 kg fejes káposzta
1 fej hagyma
1 pohár tejföl
liszt

pirospaprika
1 ág csombor (borsikafű)

Elkészítés:
Tenkes gulyás recept
Hozzávalók:
1 kg sertéscomb
1 kg fejes káposzta
1 fej hagyma
1 pohár tejföl
liszt

pirospaprika
1 ág csombor (borsikafű)

A húsból a szokásos módon pörköltet készítünk. A káposztát kb. akkora nagyságú kockákra vágjuk, mint a húst. Ha a hús megpuhult, a káposztát hozzáadjuk.Picivel több vízzel engedjük fel,mint amennyi ellepi. Hozzáadjuk a csombort, sóval ízesítjük. Ha a káposzta is megpuhult, liszttel elkevert tejföllel behabarjuk.
Krumpligombóccal tálaljuk

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: anya63