Hideg meggyleves

Hozzávalók:
500 g meggy
250 g cukor
1 palack könnyű vörösbor
25 cl víz
1 db fahéjrúd
1/2 narancs reszelt héja

Elkészítés:
A hozzávalókat rozsdamentes edényben tegyük fel főni. Ha felforrt, állítsuk takarékra, és hagyjuk 10 percig lassan gyönygyözni. Utána félretesszük kihűlésig. Üvegtálkákba szétosztva szolgáljuk fel.

Tanácsok:
6 személyre
Előkészítés: 5 perc

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: Teráz

Hasonló receptek:

  1. Vörösboros meggylevesHozzávalók: 1 kg meggy 2 dl vörösbor 1/2 citrom leve 10 dkg cukor 5 szem szegfűszeg 1 rúd fahéj 1 dl tejszín 1 tojássárgája Elkészítés: A meggyet megmossuk, megtisztítjuk, kimagozzuk....
  2. MeggylevesHozzávalók: 1/2 kg meggy, 2 tojás, 2 kanál liszt, só, cukor, fahéj, szegfűszeg. Elkészítés: A tojásfehérjét habbá verjük, beleszórjuk a lisztet, összekeverjük a cukorral elkevert sárgájával, majd lassan, állandó kevergetés...
  3. Hideg eperkrémlevesHozzávalók: 40dkg eper 2ek porcukor 1ek citromlé 1+2dl tejszín 1tasak vaniliáscukor 8gombóc vanilia fagyi A díszitéshez: néhány citromfű-vagy mentalevél Elkészítés: Előkészítés: az epret nagyon alaposan megmossuk,szárazra törölgetjük.4szép szemet félreteszünk a...
  4. Fahéjas meggylevesHozzávalók: 40 dkg meggy fahéj édesítő tabletta tej tejföl 1 ek liszt (tk) Elkészítés: Felteszem a meggyet főni, teszek bele fahéjat meg édesítő tablettát (10-et raktam bele). Amikor felforrott, félrevettem...
  5. Meggyleves habgaluskávalHozzávalók: 50 dkg magozott megy (befőtt is jó) 8 dl víz fahéj 8 ek cukor 1 kk étkezési keményítő Habgaluskához 2 tojásfehérje 2 ek cukor 1 kk citromlé, pici fahéj...