Hozzávalók: kb.4 evőkanál olaj kb.3 evőkanál liszt tej só fokhagyma Elkészítés: Az olajból és lisztből rántást készítünk,majd felengedjük tejjel,közben kézi habverővel folyamatosan kevergetjük,hogy sima legyen,ízlés szerint fokhagymát teszünk bele(összezúzva). Tanácsok: Annyi tej kell hozzá hogy krémesen sűrű legyen!Húsokhoz kiváló! Fokhagyma helyett sajtot is lehet bele tenni,akkor sajtmártás lesz!:) Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: […]
Hozzávalók: 60 g fokhagymagerezd 1 ek olíva- vagy földimogyoró-olaj 1 l csirkealaplé 4 vékony szelet házikenyér 2 tojás 1 ek almaecet Só és őrölt bors Elkészítés: Elkészítése: A megtisztított, félbevágott fokhagymagerezdből kiszedjük a csírákat. Késsel vagy fokhagymapréssel durvára törjük. A felhevített olajban 5 percig pirítjuk folyamatosan keverve. Ráöntjük a csirkealaplevet, sózzuk és borsozzuk (csak enyhén, […]
Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 12 gerezd fokhagyma 1 ek olivaolaj 2 ek Norbi LoCarb liszt 3/4 l húsleves, kockából 1 doboz zsírszegény natúr joghurt ízlés szerint só, bors, szerecsendió Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát olajon megfuttatjuk, majd az összedarabolt fokhagymával rövid ideig együtt pároljuk. Beleszórjuk a lisztet, és megvárjuk, míg lepirul. Ekkor hozzáöntjük a […]
Hozzávalók: Kevés margarin, 1 sárgarépa, 1 gyökér, 1/4 zeller vékonyra lereszelve, egy marék zabpehely, ételizesitő Elkészítés: A margarinon a zöldségeket megpárolni, rádobni a zabpelyhet, azt is egy kicsit átmelegiteni és felengedni vizzel, annyi ételizesitőt bele, hogy kellemes izű legyen. Tanácsok: A zabpehellyel kevergetni kell, met könnyen leég. A receptet beküldte: amaryssa
Hozzávalók: 1/2kg savanyúkáposzta 1/2 kg valamilyen husi olaj hagyma, fokhagyma pirospaprika, babérlevél, kömény, vegeta, só Elkészítés: A húst felteszem sima pörköltalapnak, jó hagymásan(ki hogy szereti), amikor már félig kész, pirospaprikát bele, kis víz hozzá (kb.3dl), és hozzátezem az átmosott, kinyomkodott káposztát. Szépn puhára főzöm, ameddig elmegy kicsit a leve és magától kicsit sűrűsödik is. Tálaláskor […]
Hozzávalók: 2 nagy megfőtt burgonya 13 dkg szemcsés túró 8 dkg joghurt 5 szem retek metélőhagyma 2 teáskanál olaj 3 szál petrezselyem 1 evőkanál citromlé fekete bors só alufólia Elkészítés: A burgonyákat megmossuk, és forrásban levő sós vízben 10 percig főzzük. Ha megfőttek, megtöröljük, és két megfelelő méretű és olajjal kikent fóliába beletekerjük. A sütőt […]
Hozzávalók: 1 üveges sárgahüvelyű bab 1 gerezd fokhagyma 1 2dl-es poharas natur joghurt 20 dkg sovány szeletelt sonka (só nem kell!!!) örölt bors Elkészítés: A kész üveges bab folyadék felét leöntöm, a fokhagymát zúzva beleteszem, a szeletelt sonkát kocka/csíkra vágom, a joghurttal összekeverem, és ízesitem. Tanácsok: Fogyókúrázóknak nagyon megfelelő. Nem nagy kalóriát tartalmaz, viszont rostos, […]
Hozzávalók: (4 személyre): 3 tojássárgája, 5 evőkanál + 1 evőkanál CANDEREL édesítőpor, 1 mk. fahéj, 25 dkg Mascarpone (natúr tejszínes krémsajt), 1 dl kávé, 2 evőkanál rum, 10 dkg édes kétszersült (pirítós), 1 evőkanál CANDEREL kakaópor Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverjük 5 evőkanál CANDEREL édesítőporral és a fahéjjal. Apránként hozzákeverjük a Mascarponét. A kávét a […]
Hozzávalók: Csirkemell joghurt só bors zabpehely zabkorpa a hozzávalók mennyiség függvényében változnak Elkészítés: A csirkemell filét csíkokra vágjuk. Joghurthoz keverünk sót, borsot, én vega-mix-t is tettem bele, hozzákeverjük a csirkemell csíkokat, majd 1/2- 1 órát állni hagyjuk. A zabpelyhet és korpát egy tálba összekeverjük, ebbe forgatjuk meg a joghurtos csirkemell csíkokat, a joghurtot nrem kell […]
Hozzávalók: 1 nagyobb fej káposzta 6 darabb nagyobb hagyma 1-2 kis méretű konzerv paradicsompüré 2-3 zellergyökér vagy 6 zellerszár 2 darab zöldpaprika 1 csomag levespor vagy 3-4 leveskocka 4 darab sárgarépa petrezselyem, bazsalikom Elkészítés: Közepes nagyságú darabokra szeleteljük a hozzávalókat, egy nagyobb főzőedényben annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje, majd forrásig hevítsük. Ezután kisebb lángon […]