tutireceptek.hu bejegyzései

Dödöli

Hozzávalók: 1/2 kg krumpli, 30 dkg liszt, 8 dkg zsír, 2 dl tejföl, 10 dkg hagyma, só. Elkészítés: A krumplit meghámozom, felszeletelem és sós vízben puhára főzöm. Hozzáadom a szitált lisztet. A közepébe főzőkanállal egy lyukat csinálok és további 1/4 óráig főzöm. Jól elkeverem, hogy egy sima masszát kapjak. Most jön rá a hagymás-tejfölös-zsíros keverék! […]

Doctor sack

Hozzávalók: 1/3 gin 1/3 Kirschwasser 1/3 Cherry Brandy Elkészítés: Shakerben megkeverjük, és egy szem cseresznyét adunk hozzá. A receptet beküldte: TyBoR

Dobos torta (az igazi)

Hozzávalók: 16 szelethez:· a tésztához: · 6 tojás, · 3 dkg vaj/ margarin, · 12 dkg porcukor, · 12 dkg liszt· a krémhez: · 6 tojás, · 15 dkg porcukor, · 10 dkg reszelt étcsokoládé, · 20 dkg vaj/ margarin, · 2 tasak vaníliás cukor· a mázhoz: · 1 kávéskanál vaj/ margarin, · 15 dkg […]

Csokoládés csigák

Hozzávalók: a tésztához: 7gr száritott élesztő 4 evőkanál+3 dl langyos tej 5 dkg olvasztott langyos vaj 2 tojás 55 dkg liszt 8 dkg porcukor a töltelékhez: 15 dkg puha vaj 20 dkg apróra vágott csokoládé 1 evőkanál olaj a tál kikenéséhez nagy szemű diszitőcukor a csigák tetejére Elkészítés: A száritott élesztőt 4 evőkanál langyos tejjel […]

Dobos kocka

Hozzávalók: 60 dkg liszt, 8 dkg margarin,16 dkg p.cukor,1 ek.olvasztott méz,2 e.tojás,2 t.sárgája,4 ek.tejföl,1 kk.szódabikarbóna. krém: 1 l.tej,10 kanál liszt,8 kanál cukor,1 vaníliás cukor,ízlés szerint kakaó,25 dkg Rama margarin,l5 dkg p.cukor,a tojások fehérje tetejére:csokireszelék,tortadara,vagy kókuszreszelék Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,majd 6 lapot sütünk belőle.Célszerű sütőpapírt használni,mivel hamar sülnek a lapok,és nem kell bajlódni a tepsi […]

DOB/a kedvenc francia kajam/

Hozzávalók: szemelyenkent -25 dkg marhahus -2fej krumpli -2 repa -1 fej voroshagyma Az egeszhez 3-4 baberlevel, kakukkfu, olaj, so bors, vorosbor. Fozes elotti este a hust beaztatom vorosborba a kakukkfuvel es a baberlevellel. Elkészítés: Elkeszites; A hagymat felapritom, es uvegesre piritom, majd tanyerba kiszedem es ugyanebben ugyanebben az edenyben megpiritom a gyufasdoboznyi nagysagura apritott hust, […]

Dizzykissing

Hozzávalók: 5cl Bailey’s m 3cl mokka kávé 3cl tejszín tetejére kakaópor Elkészítés: Rétegenként pohárba öntjük a hozzávalókat, és a tetejét telenyomjuk teszínhabbal,erre kakaóport szórunk,esetleg díszithejük. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: Klaudiaklaudia

Dizsoni csirke

Hozzávalók: 2 csirkecomb vagy csirkemell, 12,5 dkg hagyma, 40 dkg burgonya, só, bors, 3 evőkanál dizsoni mustár, (2 ek magos, 1 ek normál) 1 teáskanál méz, 2 evőkanál olíva olaj, ½ csokor kakukkfű, ½ dl tejszín, 6 dl húsleves. Elkészítés: A húst megmossuk, sózzuk, borsozzuk és kiolajozott tűzálló tálba tesszük. A mustárt és a mézet […]

Disznótoros töltött káposzta

Hozzávalók: 1 kg kolbászhús 25 dkg rizs 1 kg savanyú káposzta 2 hagyma 18-20 savanyított káposztalevél 2 babérlevél 15-20 szem egészbors 1+1 ek zsír 1 ek liszt 2 kk só 2-3 gerezd fokhagyma 1 pohár tejföl Elkészítés: A savanyúkáposztát kimossuk és egy nagy fazékba tesszük. A rizst puhára főzzük és lecsepegtetjük (használhatunk gyors rizst is). […]

Disznótoros lencseágyon, Imre gusztusa szerint v1.0

Hozzávalók: 1/2 kg lencse 1/2 kg sütni való kolbász 1/2 kg májashurka 1/2 kg véreshurka 3-4 db babérlevél só (vagy ételízesítő) ————————————————– Elkészítés: A lencsét a babérlevelekkel és ízlés szerinti sóval (vagy ételízesítővel) fogkeményre megfőzöm. Egy megfelelő méretű tepsibe öntöm, majd a lencse tetején ízlésesen elrendezem a disznóságokat. Alufóliával letakarom, majd sütőbe teszem. Kb. fél […]