Hozzávalók:

• Tésztához:
• 20 dkg cukor
• 2 tojás
• 2 evÅ‘kanál kakaó
• 2 evÅ‘kanál méz
• 2 mokkáskanál szódabikarbóna
• 40 dkg liszt
• Krémhez:
• 1 puncs pudingpor
• 1 vaníliás pudingpor
• 6 dl tej
• 20 dkg porcukor
• 25 dkg sütÅ‘margarin

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit (a liszt kivételével) gőz fölött forrásig főzzük, utána hozzákeverjük a lisztet. (Ha az állaga megkívánja, több lisztet is tehetünk bele.) Három lapba nyújtjuk, és megsütjük. A krémhez megfőzzük külön-külön a pudingporokat 3-3 dl tejben, és kihűtjük. A margarint kikeverjük a porcukorral, kétfelé osztjuk, egyik felét a kihűlt puncsos krémhez, másik felét a vaníliáshoz keverjük. A puncsosba teszünk egy kis rumot, a vaníliásba pedig egy tasak vaníliás cukrot. Egyik tésztalapot a puncsos krémmel kenjük meg, rá a másik lap, arra pedig a vaníliás krém és a tésztalap. A tetejére csokimázt teszünk. Egy kis időt kell neki hagyni, hogy puhuljon. Legjobb másnap fogyasztani.

Megjegyzés:

Nagyon mutatós és nagyon finom.

A receptet Edit küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

• lajcsi szelet 4 lapos