Hozzávalók:
6-tojás sárgája 1 fehérje
60 dkg cukor
1 vanilliás cukor
fél l tej
fél l pálinka
2 dl rum
izlés szerint kakaó
Elkészítés:
A tojás sárgákat meg az egy fehérjét a cukorral vanilliás cukorral jol össze kell keverni,
hozzá adjuk a kakaót.
A tejet felmelegitjük majd folytonos keverés közben hozzá adjuk a tojásos cukrot.
Ha ez készvan bele keverjük az össze vegyitett
pálinka és rum keverékbe. Uvegekbe öntjük és két hétig érleljük, naponta jol felrázva
Tanácsok:
barack pálinkábol a legjobb
Rögtön is lehet fogyasztani de napról napra finobabb.
Elkészítési idő: 25 perc
A receptet beküldte: sisi59