Sajtos-diós pogácsa

Hozzávalók:

Elkészítés:

25 dkg lisztet eldolgozunk 6 dkg zsírral, 6 dkg margarínnal, 1 tubusos
krémsajttal, 1 tojás sárgájával, sóval, kis fehérborssal, kevés tejben
felfuttatott élesztővel. Kicsit pihentetjük, kiszaggatjuk, a tepsiben is 15 percet pihentetjük, majd megkenjük felvert tojással, és minden pogácsa tetejére /a pogácsa nagyságától függően/ 1/4 vagy 1/2 dióbelet teszünk és megsütjük. A sajt és a sült dió nagyon fínom ízegyüttest ad!

Megjegyzés:

A receptet Dr. Artner Oszkárné küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Vajas pogácsaHozzávalók: Elkészítés: Fél kiló átszitált lisztet eldolgozunk 22 dkg vajjal, 3 dkg kis tejben felfuttatott élesztővel, 3 tojás sárgájával, 1 pohár tejföllel, sóval. Este összegyúrjuk, fél óra pihentetés után tegyük...
  2. Sajtos csúcsHozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 3 dkg élesztő 20 dkg sütőmargarin fél citrom leve, 1-1 dl tej és tejföl 1 tojás só A krémhez: 13 dkg vaj 3 kockasajt...
  3. Pillekönnyű tejfölös-sajtos pogácsaHozzávalók: 70 dkg liszt 30 dkg margarin 10 dkg reszelt sajt 1 kis doboz (175 g) 20%-os tejföl tej 2 csomag instant élesztő 1 csapott ek. cukor 1 ek. só...
  4. Kelt burgonyás-sajtos pogácsaHozzávalók: 60 dkg liszt (45+15 dkg) 25 dkg margarin (3+22 dkg) 30 dkg főtt, áttört burgonya 10 dkg reszelt sajt 2 tojássárgája 1 tk. szárított élesztő, vagy 1 dkg friss...
  5. Tejfölös pogácsa sajttalHozzávalók: kevés tej kevés cukor 3 dkg élesztő 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 2 dl tejföl 1 dl tej só 25 dkg reszelt sajt +...