Bundázott camambert áfonyával

Hozzávalók:
40 dkg camembert sajt,
12 dkg zsemlemorzsa,
8 dkg búzaliszt,
olaj,
áfonya lekvár,
2 db tojás.

Elkészítés:
A lisztből és a felvert tojásból sűrű masszát készítünk, belemártjuk a sajtot, majd zsemlemorzsába forgatjuk.
A bundázást megismételjük, hogy sütés közben ne folyjon ki a sajt.
Bő forró olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

Az áfonyalekvárt kis üvegtálkában kínáljuk hozzá.

A receptet beküldte: CILUSKA

Hasonló receptek:

  1. Rántott gomba (gombafejek rántva)Hozzávalók: Fél kg gomba, 2 db tojás, zsemlemorzsa, liszt, olaj. Elkészítés: A gombákat megtisztítom, a szárát eltávolítom (ezt más ételhez használom fel). Sózom, majd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatom....
  2. Bundázott ananászkarikákHozzávalók: 2-3doboz körszeletes ananászkonzerv 10db tojás 1kg liszt 1l tej 1dl rum porcukor 5db egész fahéj 1l olaj-a sütéshez Elkészítés: Az ananászkarikákat lecsepegtetjük, majd félbevágjuk. A panírozáshoz összekeverjük a többi...
  3. Fokhagymás tarja Update1Hozzávalók: 8-10 szelet tarja 1-2 evőkanál tengeri só 1 evőkanál bors 1-2 evőkanál curry 2 egész fej fokhagyma (pechesebb esetben fokhagyma krém v. granulátum) kb. 2.5 dl olívaolaj Elkészítés: A...
  4. 4 sajtos spagetti camambert-el – képpelHozzávalók: bacon szalonna 10 dkg sonkaszalámi / gépsonka kb 1 dl tejszín 1 tömlÅ‘s camping sajt (más fajta is tökéletesen jó) 10 dkg Anikó sajt 10 dkg füstölt sajt 10...
  5. Rántott paradicsomHozzávalók: 2 nagy, kemény paradicsom (fejenként), liszt, tojás, zsemlemorzsa, petrezselyem, bors, egyéb fűszerek, olaj. Elkészítés: A paradicsomokat vágd cikkekre – ne túl kis cikkekre, mert úgy szétesik -, és mintha...