Atkins muffin

Hozzávalók:
50 dkg túró
édesítőszer
5 dl tejszín
5 dl víz
citromhéj(reszelt)
4 tojás
1 dl étolaj

Elkészítés:
Botmixerrel minden hozzávalót alaposan összekeverek (nem kell megijedni,nagyon folyékony lesz ),majd enyhén kivajazott vagy olajozott muffin formába töltöm.150 fokos sütőben lassan sütöm meg.Ha van otthon,nagyon finom,ha sütés előtt mindegyik muffinra egy-egy szem málnát dobunk.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Gabus