Virslis kiflik

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 kávéskanál só
    1 tojás
    2 dl tejföl
    30 dkg élesztő
    1 dl tej
    1 dl olaj
    60 dkg liszt
    70-80 dkg Virsli

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk a tejben. A lisztbe beletesszük a sót, a tojássárgát, a tejfölt, az olajat, és az élesztőt, majd összegyúrjuk, és fél órát kelesztjük. Kinyújtjuk, majd hosszú szárú háromszögekre vágjuk. A virsliket középre tesszük, feltekerjük, majd megkenjük tojásfehérjével. 20-25 percig sütjük, 180 fokon.

Hasonló kategóriák