Bögrés csokis-piskótás sütemény mandulával

Hozzávalók:

  • 4 dl liszt
  • 4 dl kristálycukor
  • 4 dl csapvíz
  • 2 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 2-3 evőkanál nutella
  • 1 dl tej
  • kb. 10-12 db babapiskóta (a fele nagyobb darabokra vágva, a másik apróra zúzva)
  • kakaópor
  • hántolt mandula szóráshoz
  • csokoládélapok

Elkészítés:

A tojásokat a cukorral habosra verem, majd hozzáadom a lisztet, vizet, sütőport. Közben előmelegítem a sütőt kb. 200 fokra, kivajazok-kilisztezek egy tálat. A nutellát felolvasztom. Amikor már folyik, de még*lötyög* egy kicsit, elkeverem a tejjel. A masszába belekeverem az apróra zúzott piskótát, majd a kakaóport is hozzáeverem. Hozzáadom a nagyobb darab kekszeket és a nutella-szószt, és csak úgy nagyjából keverem el, ne tűnjön el a nutella vonala teljesen.
Ezt a tálba öntöm, és megszórom alaposan mandulával. A csokilapokból csíkokat rakok a tésztára, majd a sütőben addig sütöm, amíg nem ragad már sehol a tészta alja.

Megjegyzés:

Kedv szerint variálható, pl. egy kis aszalt áfonyával megbolondítva, vagy ha ízesített kekszet rakunk bele.

A receptet Kicsivuk küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák