Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Töltelék
12 dl tej
6 ek. cukor
2 csokis puding
2 puncs ízű puding - Tészta
3 kisk. sütőpor
2 puncs ízű puding
2 vaníliás puding
2 csokis puding
30 dkg cukor
9 tojás
Elkészítés
Tészta: 3 tojásfehérjét felverünk 10 dkg cukorral, belekeverjük a 3 tojássárgáját, a 2 csokis pudinggal elkevert 1 kisk. sütőport. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Ha kisült rögtön lehúzzuk róla a papírt. Ugyanígy készül el a vaníliás, és a puncsos piskóta is. Elkészítjük a pudingokat. A csokis pudingba belekeverjük a 3 ek. cukrot, majd apránként kevergetve hozzáöntjük a 6 dl tejet. Addig főzzük állandó keverés mellett, amíg besűrűsödik. Egy tálcára tesszük a puncsos piskótát, rákenjük még melegen a csokis pudingot. Rátesszük a vaníliás piskótát, és ekkor kezdjük el csinálni a puncs ízű pudingot. A puding ugyanúgy készül mint a másik, vagyis a csokis. Még melegen rákenjük a vaníliás piskótára, majd erre kerül a csokis piskóta. Tetejét megszórhatjuk porcukorral.