Áfonyakrémes képviselőfánk
…darabra vágva 3 tojás 473 ml áfonya 2/3 puhár cukros víz 3 evőkanál citrusos-narancsos likőr 237 ml tejszínből vert hab porcukor ízlés szerint csokoládés öntet Elkészítés Melegítsük elő a sütőt…
likőr készités aromával
Green Daiquiri
Hozzávalók: 1 adaghoz: Néhány jégkocka, 6 cl Pisang Ambon (méregzöld színű likőr egzotikus gyümölcsökből, fűszerekből), 3 cl fehér rum, 1 cl citromlé, 1 citromkarika Elkészítés: 1. A jégkockákat shakerbe tesszük….
Gazdag Csokoládégolyó
Hozzávalók: 225 g Boci tejcsokoládé 125 g margarin 3-4 tk. likőr,rum vagy brandy 90 g porcukor A díszítéshez: tortadara Elkészítés: A csokoládét felolvasztjuk.A vízfürdőről levéve hozzáadjuk a vajat,a likőrt és…
Green Daiquiri
Hozzávalók: 1 adaghoz: Néhány jégkocka, 6 cl Pisang Ambon (méregzöld színű likőr egzotikus gyümölcsökből, fűszerekből), 3 cl fehér rum, 1 cl citromlé, 1 citromkarika Elkészítés: 1. A jégkockákat shakerbe tesszük….
Édes csigavariációk
Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:20 perc 50 dkg liszt 4 dkg élesztő 15 dkg porcukor 3 dl tej 1.5 dl olaj csipet só 1…
Kétszínű karika
…étcsokoládé tortabevonó 2 evőkanál likőr 5 evőkanál csokoládéreszelék Elkészítés: A narancsot alaposan megmossuk, héját lereszeljük. A vajat kis darabokra vágjuk. A vajat 20 dkg cukorral, a vaníliás cukorral, a narancshéjjal,…
Rangooni sajtos rizs
…likőr 1 csomó petrezselyemzöld 5 g cayenne-i bors vagy rózsapaprika csipetnyi finomított só 20 dkg gouda vagy edami sajt Elkészítés: A csirkemellek bőrét húzd le, a húst csontozd ki, és…
Sangria
…1 dl Triple-sec (vagy Maraschino-likõr). Elkészítés: 1 dl vörösborba beletesszük a fahéjat és a szegfûszeget, majd 5 percig forraljuk, ezután beleöntjük a többi vörösborba. A narancsot és a citromot gondosan,…
Barackos hasáb
…dkg porcukor 5 cl illatos likőr (Maraschino, Triple sec) 5 dkg sárgabarackekvár Elkészítés: A tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni. A kétféle barackbefőttet lecsepegtetjük, 3-4 felezett gyümölcsöt félreteszünk a díszítéshez, a többit…
Csokilikőr
Hozzávalók: 1 l tejszín 40 dkg cukor 10 dkg kakaópor (sötét) 2 db tojás sárgája 3 dl tisztaszesz (vodka) Elkészítés: A tejszínt összeforraljuk 30 dkg cukorral. A kakaóport összekeverjük 10…