Hozzávalók:
2 ek vaj
8-9 deka fekete csoki (85%-os a legjobb)
1 ek kakaópor (85%-os csoki mellé nem kell)
1/2 csésze hámozott mandula apróra vágva
4 ek cukor v.édes1tő
1/2 csésze tejföl
2 tojássárgája
5 tojásfehérje
1 vanÃliapor
1/2 kiskanál só
esetleg pici mandulaesenc
ElkészÃtés:
Tortaforma vajjal kiken, kakaóval megszór. Tojásfehérje felver.
Vaj + csoki megolvaszt majd összekever minden többivel.
Hab belekever masszába, egész bele tepsibe, 30 percig süt.
Tanácsok:
Sűlés közben felnÅ‘, kivevés után visszaesik. TejszÃnhabot lehet a tetejére tenni. Krém nem kell hozzá mert maga a tortalap krémes hatású.
ElkészÃtési idÅ‘: 40 perc
A receptet beküldte: Bridgeeet