Sajtos korong

…sajt Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 4 részre osztjuk, téglalap alakúra nyújtjuk. Rákenjük a vajas vagy sütőmargarinos-sajtos krémet, és feltekerjük. Fagyasztóba tesszük, hogy jól megkeményedjen, akkor könnyebben, szebben lehet szeletelni. Előre…

Karfiol sajtos bundában

…majd a sajtos masszába forgatjuk, és bő, forró olajban szép pirosra sütjük. Ha már szép piros, lecsepegtetve kiszedjük, és tálalásig melegen tartjuk. Megjegyzés: Én köménymagos krumplipürével és tormamártással kínáltam, de…

Sajtos-tejfölös csirkemell

…kikeverem a tejföllel és egy kis vegetával, majd a husira öntöm. Alufóliával lefedve puhára párolom, majd sajtot halmozok a tetejére és addig sütöm, míg pirosra nem szégyenli magát. Tanácsok: Sajtos

Sajtos-tejfölös csirke

Hozzávalók: filézett csirkemell sajt tejföl tojás citromlé petrezselyem vaj só Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágjuk, és vajon pici citromlével és sok friss petrezselyemmel megpároljuk. Egy doboz tejfölbe belekeverünk egy egész…

Kukoricás, sajtos, tejszínes farfalle

Hozzávalók: -egy csomag farfalle tészta -knorr tejszínes sajtszósz por -egy doboz kukorica -vaj – tej -só Elkészítés: A forrásba lévő vízbe feltesszük a farfalle tésztát, puhára főzzük, míg fő a…

Sajtos csiga

…keverjük. A tésztát elnyújtjuk és rákenjük a sajtos tölteléket, feltekerjük, mindet külön-külön. Az így kapott rudakat egy éjszakára hűtőbe tesszük. Sütés előtt vékony szeletekre vágjuk, és előmelegített sütőben világosra sütjük….

Sajtos sonkatorta

Hozzávalók: Tésztához:(12 szelet) 1 dl tejföl 1 kk. cukor 25 g élesztő 400 g + 3 ek. finomliszt 200 g + diónyi vaj vagy margarin 1 tojássárgája só őrölt fehérbors…

Parmezános-oregános rudak

…és kb. fél perc alatt homokszerű keverékké dolgozzuk össze az egészet. A lisztes –vajas-sajtos keveréket aztán átöntjük a gépből egy tálba, és hozzáadjuk a tojássárgáját meg a hideg vizet. Kezünkkel…

Sajtos háromszög

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 30 g túró 30 g fetasajt 4 egész tojás fehér bors 1 cs. réteslap 125 g olvasztott vaj vagy sütőmargarin…

Lecsós sajtos metélt

…az ugyancsak feldarabolt paradicsomot. A zúzott fokhagymával, sóval, borssal ízesítjük, és összeforraljuk. Ezt a lecsót a sajtos tésztára halmozzuk, és apróra vágott petrezselyemmel meg egy kevés reszelt sajttal megszórva kínáljuk….