Lightos lángos

Hozzávalók:
1¼ kg liszt
5 dkg élesztő
2 dl tej
1 kk cukor
1 ek só
3 tojás
3 kefir

Elkészítés:
Az élesztőt tejjel, cukorral felfuttatjuk, és hozzákeverjük a többi alapanyaghoz. 2-3 órát pihentetjük, majd formázva bő, forró olajban kisütjük.

Tanácsok:
A maradékot 3 hétig használhatjuk fel, ha légmentesen lezárva, hűtőben tároljuk.

A receptet beküldte: addy

Hasonló receptek:

  1. Házi lángosHozzávalók: 1kg liszt fél csomag élesztő fél liter tej 1 db tojás 1 pohár tejföl 1 evőkanál só Elkészítés: a hozzávalókat összegyúrjuk,majd egy-két órát hűtőben pihentetjük.egy-két centiméter vastagra nyújtjuk,és forró...
  2. Kefíres lángos, ahogy én szeretemHozzávalók: 1 kg finomliszt 3 db egész tojás 3 doboz kefir egy evőkanál só 5 dkg élesztő kevés tejben felfuttatva. Elkészítés: Az összes hozzávaló beleteszed egy jó nagy tálba, jól...
  3. Hűtős kefires lángos – képpelHozzávalók: Hozzávalók: 3 dl kefir,(“kefirgombás” is tökéletes) 2 db egész tojás, 0,5 kg liszt, 1 dkg só, 2,5 dkg élesztő tej Elkészítés: A hozzávalókat eldolgozni, az élesztőt belemorzsolni, összegyúrni és...
  4. Lángos tésztaHozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 1 tojás 5 teáskanál só 2 dl tejföl kb. fél liter tej 2 db főtt krumpli Elkészítés: A lisztet összekeverem a sóval, és...
  5. Tejfölös lángosHozzávalók: 1 kg liszt 1 evőkanál só 1 kis doboz tejföl 3 dkg élesztő 5 dl tej 2 evőkanál étolaj kevés cukor olaj a sütéshez Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben...