Bíboros kehely 2

Hozzávalók: 500 g eperfagylalt 300 g epervelő 5 db babapiskóta mentalevél cherry Elkészítés: Előhűtött kelyhekbe tesszük a fagyit,epervelőt öntünk rá,kevés cherryvel ízesítjük. Babapiskótával,mentalevéllel díszítjük. Elkészítési idő: 15 perc A receptet…

Baklava

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 1 csomag 500 g-os réteslap Töltelék 4 egész tojás 40 dkg cukor 20 dkg joghurt 2 dl olaj…

Bíboros kehely

Hozzávalók: 500 g eper 300 g málna 200 g porcukor 1/2 citrom leve mentalevél Elkészítés: Turmixoljuk össze, majd passzírozzuk át a málnát, levéhez pedig adjuk hozzá a cukrot és a…

Borzselés torta

…5 dkg tej és 5 dkg ét tortabevonó 4 és 3/4 dl száraz vörösbor 2 teáskanál sütőpor 2 teáskanál kakaópor 1 teáskanál fahéj 25 dkg liszt 4 tojás só 25…

Kardinális

…masszát készítünk, az elsőhöz a tojásfehérjét kemény habbá verjük úgy, hogy közben a kristálycukrot apránként beleszórjuk. A másikhoz az egész tojásokat a 3 tojássárgával együtt, a porcukrot, és a vaníliás…

Kardinális

…fedett sütőlemezt. Kétféle masszát készítünk. Az elsőhöz a tojásfehérjét kemény habbá verjük úgy, hogy közben a kristálycukrot apránként beleszórjuk. A másikhoz az egész tojásokat a 3 tojássárgával együtt, a porcukrot…

Paraszt saláta

Hozzávalók: 2 fej fejes saláta, 500 g fejes káposzta, 300 g vöröshagyma, 300 g sárgarépa, 100 g primőr uborka, 300 g paradicsompaprika(zöld és piros), 1 csomag petrezselyem zöld, 1 dl

Meggyes szelet

…8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 3-4 üveg (720 ml-es) meggybefőtt 75 dkg félzsíros tehéntúró 500 g tejföl 5 dkg étkezési keményítő 10 tojás 3 ek. zsemlemorzsa 2 zacskó…

Joghurtos málnatorta

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg mogyorós csók 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 28 g zselatin 1 citrom 500 g joghurt 10 dkg cukor…

Egres szőlővel

…zselírozó cukorral, és kevergetve felforraljuk. A forrástól számítva erős tűzön még 1 percig forraljuk, közben kevergetjük. Levesszük a tűzről, az előkészített üvegekbe peremig töltjük, lezárjuk, és 5 percre fejtetőre állítjuk….