Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:nincs megadva
- A tetejére
1 tojásfehérje
15 dkg porcukor - A tésztához
csipet só
2 evőkanál tejföl
5 dkg kókuszreszelék
10 dkg porcukor
15 dkg margarin
20 dkg liszt
Elkészítés
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is. Hűtőben pihentetjük 1 órát, majd kis fenyőket szúrunk ki. Közepes tűznél megsütjük. Miután kihűltek, cukormázzal bevonjuk, és oldalukat kókuszreszelékbe mártjuk. A cukormázhoz a tojásfehérjét alaposan kikeverjük a porcukorral, ez kb. 10 perc. A tésztája ugyanaz mint a Kócos csillagoké. Sokáig friss marad, jóval az ünnepek előtt meg lehet sütni. Sütés után is szép fehér marad a tésztája.
gyermekkel is készíthető