Csirkemell füstölt tarjával és almával

…tarjaszeletek kerülnek, végezetül megszórom a reszelt sajttal. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben (180-200 fok) kb. 15 percet sütöm, hogy az ízek összeolvadjanak, és a sajt szépen rásüljön a tetejére. Megjegyzés: Párom és testvére…

Andi sajttekercse

Hozzávalók: 20 DKG TRAPPISTA SAJT 3 DB MACKÓ SAJT 2 DB TEJSZÍNES OLIMPIA SAJT 10 DKG MARGARIN 5 DKG VAJ PETREZSELYEM ZÖLDJE(APRÓRA VÁGVA) 1 FEJ VÖRÖSHAGYMA 20 DKG SONKA Elkészítés:…

Paradicsomos-soksajtos makaróni

Hozzávalók: 50 dkg makaróni tészta 20 dkg trapista sajt 10 dkg füstölt sajt 1/2 l tejtöl 2 db nagy sűrített paradicsom vaj só cukor Elkészítés: KifÅ‘zöm a tésztát. Amíg a…

Isteni paprikás-sajtos husi

…olajon megsütjük mind a két oldalát. A sajtot lereszeljük, és egy tepsibe egymásra halmozzuk, alulra a húst sajt-hús etc..(felül mindig sajt legyen, a rétegezés a hús mennyiségétÅ‘l, és a tepsi…

Syl rakott krumplija

…A tetejére kenjük a maradék tejfölt, végül a ráreszeljük a sajtot. SütÅ‘ben addig sütjük, amíg a sajt szépen megpirul. Tanácsok: Jobban érezhetÅ‘ a sajt íze, ha nagyobb lyukú reszelÅ‘vel reszeljük…

Cukkinis lasagne II.

…reszelt sajtot, majd ismét a lasagne lapok + cukkini + sajt + lapok következik, a tetejére marad a mártás meg a sajt. Én néha a tetejére is pakolok cukkinit. ElÅ‘melegített…

Besamellmártásos karfiolos csirke

…ráteszem a félpuha karfiolrózsákat és nyakon öntöm a sajtos besamellmártással. A tetejét még bÅ‘ven sajttal megszórom. ElÅ‘ször befedve sütöm, majd rápirítom a sajtot. Tanácsok: A hús alá lehet tenni fÅ‘tt,…

Lusta asszony sajtos rúdja

Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 15 dkg sajt (fele füstölt) 2 dl tejföl só A tetejére: 10 dkg sajt Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk és 2 felé vesszük. Egyenként…

Borzaska

…a tojást felszívja. Apróra szaggatjuk pogácsa-szaggatóval, közepes tűznél sütjük. A kihűlt tésztából kettÅ‘t-kettÅ‘t krémsajttal összeragasztunk, kicsit megnyomjuk, hogy a sajt „kilógjon”. Reszelt sajtba forgatjuk, ettÅ‘l lesz „borzaska”. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Spanyol pite

…reszelt sajttal, majd kockákra vágjuk. Tanácsok: Ha adunk a pitéhez kockákra vágott sonkát és ha a sajt is sósabb, akkor csak nagyon óvatosan tegyünk bele sót, mert a sonka és…