Mini gyümölcstorták

…vegyes piros gyümölcs (eper, meggy, málna, ribizli) 3 dkg cukor 2 evőkanál étkezési keményítő 5 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 6 evőkanál mandulaforgács Elkészítés: A…

Kinte-kunta (méteres kalács)

…A masszát két részre osztjuk. Az egyikbe belekavarunk 2 evőkanál kakaót és 1 evőkanál melegvizet. Külön-külön fagyos zsírral kikent és kilisztezett őzgerincformában megsütjük. Krém: 1 csomag puncs vagy eper ízű…

Joghurtos gyümölcskrém

Hozzávalók: 1 csomag vaníliás pudingpor /4 dkg/ 45 dkg gyümölcsízű joghurt /barack, meggy, málna, eper/ 3 evőkanál kristálycukor 25 dkg sütőmargarin 2 evőkanál porcukor Elkészítés: A pudingport simára keverjük a…

Habgombócok epertükrön

Hozzávalók: 50 dkg eper 4 tojásfehérje 10 dkg cukor citromlé Elkészítés: Az eperkrémhez a gyümölcsöt turmixoljuk, végül szitán áttörjük. Kevés cukorral és citromlével ízesítjük, és felhasználásig hűtőbe tesszük. A habgombócokhoz…

Epres palacsintatorta

Hozzávalók: 8 tojás 20 dkg vaj 20 dkg liszt 10 dkg cukor 1 l tej olaj a sütéshez 1 zacskó epres pudingpor 50 dkg eper (több is lehet) 1 csomag…

Boszorkány kehely

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 doboz kétszersült 250 g eper vagy málna 1 l tej 2 dl tejszín 5 db tojás 200 g cukor 15 g vaníliás…

Részeges eperleves

Hozzávalók: 20 dkg eper 1 dl száraz fehérbor édesítőszer negyed citrom darabka fahéj 1 szem szegfűszeg Elkészítés: A citromot mosd meg, héját reszeld le és nyomkodd ki a levét. Egy…

Kekszes muffin

…aki eddig kóstolta, a kedvenc muffinja lett, egyszerüen tökéletes, még annak is ízlett, aki nem is szereti a muffinokat! Persze az ízlések különbözöek… :) Ajánlom ehhez az olasz eper ízü…

Hideg eperkrémleves vaníliával

Hozzávalók: 70 dkg eper 1 l tej 2 dl tejszín 1 citrom reszelt héja 3 evőkanál cukor 1 rúd vanília 1 csomag főzős vaníliás pudingpor Elkészítés: A megtisztított epret pár…

Reszelt linzer gyümölcsökkel (tojáshabbal)

…2 tojássárgája 1 kis citrom Töltelék 4 tojásfehérje 20 dkg cukor 6 ek. darabos meggylekvár (lehet barack, eper vagy málna) Elkészítés A lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk…