Gyümölcs lepény
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojás 40 dkg cukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 1 cs sütőpor 3 dl…
gyümölcs mártás
Vaníliás metélt (vargabéles)
Hozzávalók: 50 dkg sovány túró 6 tojás 20 dkg finomliszt 15 dkg porcukor 5 dkg mazsola 1 citrom 10 dkg sütőmargarin 10 dkg cukrozott gyümölcs 1 csomag réteslap Elkészítés: A…
Mézes gofri gyümölcsös túrókrémmel
…gyümölcs (málna, szeder, ribizli, áfonya), 1 teáskanál sütőpor, 1 teáskanál citromlé, néhány csepp vaníliaaroma, csipetnyi só Elkészítés: A zsiradékot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mézet, a tojásokat és az aromákat….
Kirsch torta
…a lapokat megkenjük vékonyan erdei vegyes gyümölcs vagy más lekvárral, ami nem édes. Megtöltjük a meggyes pudinggal, majd bevonjuk tejszínnel. Tetejét meggy szemekkel és csokidarával díszítjük. Megjegyzés: Nagyon finom! A…
Gyümölcs torta
…a legjobb! Díszítéshez tortazselatin gyümölcsök Elkészítés A tésztához a tojásfehérjéket és a sárgájákat különválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját habosra keverjük a 18 dkg cukorral, és a lágy…
Töltött fánkkarikák
Hozzávalók: 14 darabhoz: 2,5 dl tej 3 dkg élesztő 4 dkg cukor 50 dkg liszt 2 teáskanál reszelt citromhéj 6 dkg lágy vaj 1 tojás 10 dkg aszalt, kandírozott gyümölcs,…
Kajszibarackdzsem
Hozzávalók: 1 kg gyümölcs mag nélkül 70 dkg cukor Elkészítés: A szép kemény, de érett barackokat meghámozzuk (forró vízbe dobjuk pár percre és a héja szinte magától lehámlik), felibe vágjuk,…
Gesztenyebomba
Hozzávalók: 50 dkg gesztenyemassza 10 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás pudingpor 3 dl tejszín 2,5 dkg zselatin 5 dl tej vaníliás cukor 15-20 dkg színes aszal t gyümölcs felkockázva Elkészítés:…
Túrótorta II.
Hozzávalók: 5 teáskanál zselatin 1 dl hideg víz 2 dl forró tej 20-25 dkg porcukor 12,5 dkg sütőmargarin 5 tojássárgája 2 csomag vaníliás cukor 1/2 kg áttört túró gyümölcs (pl.:…
Aszalt gyümölcsös kosárkák
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:25 perc 15 dkg vegyes gyümölcs (aszalt) 40 dkg omlós tészta 40 dkg ricotta sajt 20 dkg cukor 4 tojás…