Savanyú káposztás borda

…olajban süssd meg.Tedd a káposztára,és úgy kínáld.A hús mellé adhatsz a serpenyőben visszamaradt pecsenyezsíron megforgatott,főtt burgonyát. Tanácsok: Jujj, nagyon finom,és étvágy gerjesztő!!!! Száraz fehér bor,vagy rose illik hozzá. Elkészítési idő:…

Aranygaluska

…tálba teszem. A sütőt kb. 50-100 fokra ( légkeveréses) teszem, és a duplájára kelesztem, ha megkelt feltekerem a sütőt 160-170 fokra, és készre sütöm. Nagyon híg vanília pudingot csinálok mellé….

Tejfölös kalács

…túl nagy kalácsokat készítünk. Kb. 18-20 db lesz belőle. Ramázott tepsibe egymás mellé helyezve sütjük, de a tetejét nem szabad megtojásozni. Mikor világos barnára sültek, még forrón a sózott borsozott…

Cukkinis gnocchi

…pároljuk, amíg minden megpuhul. Gnocchival tálaljuk (de nagyon finom sima főtt tésztával is). Megjegyzés: A 90 napos diéta alatt keményítőnapon magában ehető. Nagyon finom és egyszerű kaja, húsevőknek hús mellé

Kakaós-túrós sütemény

…egymás mellé. Előmelegített sütőben kis lángon 30-40 perc alatt készre sütjük. Kockára vágjuk, majd porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: Eddig mindenkinek ízlett. A tésztája is nagyon könnyű a kefir miatt! Hűtőben lehűtve…

Pikáns sárgabarackos csirkemell

…a vöröshagymát csíkokra vágjuk és mellészórjuk, megtűzdeljük a babérlevelekkel. Elémelegített sütőben 200 fokon 30 percig sütjük fólia alatt. A paradicsompaprikát lecsepegtetjük, csíkokra vágjuk, és 30 perc után a hús mellé

Óvári szelet

…A hússzeleteket lisztbe forgatom, majd egy kevés olajon kisütöm. Kivajazott tepsibe szorosan egymás mellé teszem hússzeleteket, a tetejére gombát teszek, majd sonkát és sajtot. Előmelegített sütőben kb. 180-200 fokon sütöm…

Töltött cukkíni

…és a nyers tojással. A cukkiniket alaposan megmossuk, hosszában kettévágjuk, a magjukat kiszedjük, és a tölteléket a mag helyén keletkezett üregbe halmozzuk. Hajszálvékony szalonnaszeletekkel befedjük, és tűzálló tálon egymás mellé

Hústekercs sonkával, sajttal és csirkemájjal

…átszúrjuk, hogy sütés közben ne nyíljon szét. Egy tepsit kikenünk margarinnal, majd egymás mellé helyezzük benne a hústekercseket. Megszórjuk ízlés szerinti fűszerekkel, aláöntünk tejszínt, és alufóliával lefedjük. Előmelegített sütőben, közepes…

Isteni husi

…kevés sajtot teszek rá. Ennek a kalóraiatartamát írom be. Isteni finom, érdemes kipróbálni. Tanácsok: Természetesen aki nem fogyózik az eheti mindkét korettel, mert úgy az igazi. Palcsintában toltve, mellé hasábburgonya…