Szalagóriás

Hozzávalók:
Tészta:
35 dkg liszt
5 dkg vaj
5 dkg cukor
2 tojássárgája
1 sutopor
1 dl tej

Krém:
20 dkg cukor
6 dl tej
3 ek liszt
10 dkg vaj
1 vaníliás cukor

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit osszedolgozzuk és 3 lapot sutunk belole.
A krémhez a cukrot megpirítjuk, felengedjuk 3 dl tejjel. Másik 3 dl tejben elkeverjuk a lisztet és lassan a karamellhez ontjuk, surure fozzuk. Ha kihult hozzákeverjuk a vajat és a vaníliás cukrot, majd a kremmel megtoltjuk a lapokat, a tetejét porcukorral meghintjuk, hosszúkás szeletekre vagjuk.

Tanácsok:
Megéri a fáradtságot, nagyon finom!

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: Shephard

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Stolverk szeletHozzávalók: 50 dkg daraliszt 15dkg cukor 10 dkg vaj 1 tojás 1 kk szódabikarbóna 1dl tej Töltelék 7,5 evőkanál cukor 3dl kávé 7,5 dl tej 7,5 evőkanál daraliszt 20dkg cukor...
  2. Rózsaszín krémesHozzávalók: 50 dkg liszt, 8 dkg zsír (vagy margarin), 10 dkg cukor, 2 tojás, 1 dl meleg tejben feloldott 2 dkg szalalkálé, 1 vérnarancs-esenc. krém: 4 dl tej, 3 k.cukor,...
  3. Párizsi szeletHozzávalók: 3db tojás 2db tojássárgája 12dkg porcukor 1cs vaniliás cukor 8dkg liszt 2dkg kakaó 5dkg margarin 2db tojásfehérje A tőltelékhez:5dl sűrű tejszín 2db tojássárgája 15dkg csokoládé Elkészítés: A 3 egész...
  4. Schönbrunni tortaHozzávalók: a tésztához 6 dkg vaj vagy margarin, 8 dkg porcukor, 4 dkg étcsokoládé, 4 egész tojás, 7 dkg liszt; a krémhez 8 dkg porcukor, 2,5 dl tejszín, 6 dkg...
  5. Sakktábla süteményHozzávalók: Hv. a sárga tésztához: 5 egész tojás, 5 kávéscsésze (ezután: kvcs.) cukor, 1 kvcs. tej, 1 csomag vaníliás cukor, 1 kvcs. étolaj, 1 csomag sütőpor, 5 kvcs. liszt. Hv....