Fűszeres kuglóf
…közepes lángon (180 fokon), kb. 50 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd rácsra borítjuk. Az étcsokoládét vízgőzre állítva felolvasztjuk, a tejszínt hozzákeverjük, majd amikor kissé kihűlt, a kuglófra kenjük…
…közepes lángon (180 fokon), kb. 50 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd rácsra borítjuk. Az étcsokoládét vízgőzre állítva felolvasztjuk, a tejszínt hozzákeverjük, majd amikor kissé kihűlt, a kuglófra kenjük…
…cukorral a tojással, rummal és fahéjjal. Majd adjuk hozzá a sütőporos lisztet. Keverjük bele a csoki darabokat és a mandulát (aki szereti) majd öntsük egy kivajazott formába. gyermekkel is készíthető…
…össze, majd öntsük a vajjal v. margarinnal vagy sütőmargarinnal kikent, lisztezett kuglóf]}**formába. A forma csak háromnegyedig legyen tele. Közepesen meleg sütőben süssük meg, (a fogvájóval megszúrjuk, ha még nem sült…
…letakarva egy órát kelesztjük. Ezután kikent formába tesszük, és előmelegített sütőben kb egy órát sütjük. Ha kész, a formából kiborítjuk, konyharuhával letakarjuk, és megvárjuk amíg teljesen kihűl. gyermekkel is készíthető…
…az olajat. A tojásfehérjét külön felverjük. A lisztbe keverjük a sütőport. A cukros masszához először a liszt felét, majd a hab felét adjuk, megint lisztet, megint habot. Jól kivajazott-kilisztezett kuglóf]}**formába…
…keverjük. Kanalanként a túrót, a lisztet, a mazsolát is hozzávegyítjük. Közepes méretű kuglóf]}**formát margarinnal kikenünk, kilisztezünk és a masszát beleöntjük, csak 3/4 részig legyen a forma. Előmelegített sütőben közepes lángon…
…kardamom 25 dkg sovány túró fél bögre kockázott citromhéj fél bögre kockázott narancshéj 1 csomag rumos mazsola 3 bögre liszt 1 teáskanál sütőpor A forma kikenéséhez liszt Rama Elkészítés Az…
…A forma kikenéséhez zsír vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A margarint keverjük el a cukorral, majd adjuk hozzá egyenként az egész tojásokat. A lisztet keverjük össze a sütőporral és forgassuk bele…
…sütjük. A mázhoz a porcukrot a citromlével elkeverjük, a kihűlt kuglófra öntjük. Tippek Amikor látjuk, hogy kezd sülni a teteje is, kenegessük meg vajjal vagy sütőmargarinnal legalább háromszor, hogy puha…
…keverjük, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. A masszát margarinnal kikent kuglóf]}**formába töltjük, majd előmelegített sütőben közepes lángon, (kb. 180 fok) 45 percig, tűpróbáig sütjük, hűlni hagyjuk. A…