…hogy megkössön a krémben a zselé. Malakoff torta díszítése: a tortát körbehúzzuk tejszínhabbal vékonyan, és nyomózsákból felspricceljük a tetejét is tejszínrózsákkal, és körberakjuk állított babapiskótákkal. Meghintjük forgácsolt csokival, és kirakjuk…

…letakartam a torta tetejét, így sütöttem tovább. A sütőből kivéve rácson hagytam teljesen kihűlni. A torta karimát levettem, a tortát tálra csúsztattam, és a külső peremét megszórtam porcukorral. Érdemes megvárni,…

…tejszínhez hozzákeverünk 6 dkg kakaóport, 6 dkg porcukrot, és 1 dl olvasztott zselét. Charlotte torta töltése: a piskótatekercsekkel kirakott műanyagtálba beleöntjük az eperkrémet, majd rátesszük a 18 cm-es piskótát. Rátöltjük…

…6 dkg kakaóport, 6 dkg porcukrot és 1 dl olvasztott zselét. Charlotte torta töltése: a piskótatekercsekkel kirakott habüstbe töltjük az eperkrémet, majd rátesszük a 18 cm-es piskótát. Rátöltjük a csokis…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Díszítés ízlés szerint gyümölcs Töltelék 100 g olvasztott fehér csokoládé 250 ml hideg tejszín 6 evőkanál tojáslikőr 1 tasak zselatin…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés 1 tasak ét tortabevonó Krém 60 ml csokoládélikőr 100 g nagyon lágy vaj vagy sütőmargarin 200 g olvasztott tejcsokoládé 50 g…

…csokoládé 50 dkg túró 10 dkg cukor 25 dkg darált mogyoró 400 ml tejszín 2 csomag tejszínhab-keményítő Díszítés 5 dkg csokoládé porcukor 200 ml tejszín 2 kanál mogyoró Elkészítés A…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Díszítés 1 dcl habtejszín 1 tasak vaníliás cukor 12,5 dkg túró 10 dkg szőlő vagy szilva, mandula, mogyoró stb. Töltelék…

…3 dl tejszín 10 dkg ribizli 1 dkg zselé (olvasztott) Elkészítés Nyugodtan dolgozhatunk fagyasztott ribizlivel a krémben, csak a díszítéshez érdemes friss gyümölcsöt beszerezni. 5 dkg ribizlit felolvasztunk a mikróban,…