Kelbimbó vajjal

Hozzávalók: 1 kg kelbimbó 6 dkg teavaj só Elkészítés: Kelbimbót sós vízben roppanósra fözzük,vízét leöntjük,leszürjük,és vajdarabkákat morzsolunk a tetejére. Mirelit kelbimbó esetén,elöször hideg vízben engedjük fel.Majd forrásban levö vízben felmelegítjük vigyázva,hogy ne forraljuk,mert akkor szétmállik. Tanácsok: Forrón tálaljuk.Fini:) Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Jeannie