Kakaós ropogós

Hozzávalók:
18,5 dkg vaj
15 dkg cukor
4 ek instant kakaópor
1 tojás
30 dkg liszt

Elkészítés:
A vajat a cukorral, kakaóval összekeverem, később a tojást, majd belekeverem a lisztet. Lágy, nem ragadós tésztát kapok. Folpackra kell tenni, hengert formázni, a hűtőben hűteni, amíg megdermed. Fél centis „karikákra” szeletelem. 180 fokon égkeverésen 13 perc alatt puha, 15 alatt ropogós lesz. Tej mellé kiváló uzsi.

A receptet beküldte: cirmesitompika