Rántott csirkemell kolbásszal töltve

Hozzávalók:
4 fél csirkemell
2 szál sütnivaló kolbász (vékonyabb)

liszt
zsemlemorzsa
2 db tojás

Elkészítés:
A csirkemelleket hosszában egy késsel felszúrom és egy fél szál vékonyabb sütnivaló kolbászt teszek a résbe. Fogpiszkálóval megtűzöm, besózom és a szokásos módom bepanírozom. Bő olajban megsütöm.

Tanácsok:
Bármilyen körettel és salátával tálalható.

A receptet beküldte: Rozália