Hozzávalók:
4 fél csirkemell
2 szál sütnivaló kolbász (vékonyabb)
só
liszt
zsemlemorzsa
2 db tojás
Elkészítés:
A csirkemelleket hosszában egy késsel felszúrom és egy fél szál vékonyabb sütnivaló kolbászt teszek a résbe. Fogpiszkálóval megtűzöm, besózom és a szokásos módom bepanírozom. Bő olajban megsütöm.
Tanácsok:
Bármilyen körettel és salátával tálalható.
A receptet beküldte: Rozália