Szederbor

Hozzávalók:

  • 5 kg szeder
  • 1 kg cukor

Elkészítés:

A szedret először mossuk meg, jól zúzzuk össze, és adjuk hozzá a cukrot. A masszát 3-4 üvegbe osszuk el, amelyben majd erjedni fog. Napos helyre tegyük, ahol gyorsan erjedésnek indul. Néha keverjük meg. A bor 30-60 nap múlva fog megállni az erjedéssel, ekkor szűrjük le és töltsük üvegekbe, majd zárjuk le.

Megjegyzés:

A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. SzederborHozzávalók: 5 kg szeder 1 kg cukor Elkészítés: A szedret először mossuk meg, jól zúzzuk össze, és adjuk hozzá a cukrot. A masszát 3-4 üvegbe osszuk el, amelyben majd erjedni...
  2. Tojásos punchHozzávalók: Elkészítés: Egy pohárra számítva veszünk 2 tojássárgáját, 2 kávéskanál cukrot, 2 kávéskanál citromlevet, 2 kávéskanál rumot és 3 evőkanál hideg vizet. Ezt 5 percig mixerrel habarjuk, azután gőzfürdő fölé...
  3. Tuti-frutti parféHozzávalók: 6 dl tejszín, 4 kanál porcukor, 4 tojás sárgája, 5 dkg csokoládé, 10 dkg cukrozott gyümölcs, 8 dkg dió Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, óvatosan elkeverjük a...
  4. Vörös lovagHozzávalók: 2 filter hibiscus és meggytea, 5 kanál cukor, 2 dl vörösbor, 0,5 dl rum Elkészítés: A filtereket leöntjuk 5 dl forró vízzel, 5 percig állni hagyjuk. Időközben a borhoz...
  5. Tojásos punchHozzávalók: 2 tojássárgája 2 kávéskanál citromlé 2 kávéskanál rum 3 evőkanál hideg viz Elkészítés: Egy pohárra számítva veszünk ját, 2 kávéskanál cukrot, 2 kávéskanál citromlevet, 2 kávéskanál rumot és 3...