Tuti-frutti parfé

Hozzávalók:

  • 6 dl tejszín,
  • 4 kanál porcukor,
  • 4 tojás sárgája,
  • 5 dkg csokoládé,
  • 10 dkg cukrozott gyümölcs,
  • 8 dkg dió

Elkészítés:

A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, óvatosan elkeverjük a fölvert tejszínnel. Hozzáadjuk az apróra vagdalt diót, csokoládét és a cukrozott gyümölcsöt, vizezett formába simítjuk, alufóliával letakarjuk, és hűtjük 4-5 órát. Tálalás elött kiborítjuk a formából, piskótával kínáljuk.

Megjegyzés:

A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák