Gépi Magos rozsos kenyér

Hozzávalók:
A liszt amit én használok:
ABO MILL sütni való rozsos lisztkeverék kenyér házi sütéshez; az élesztőt is tartalmazza.
1. 360 ml langyos víz
2. Ebből a lisztből: 600g
3. 12g só
4. 1 nagyobbik kanálmérő étolaj
Alap programon
Közepes szín
900g-os kenyér

Elkészítés:
Alap programon
Közepes szín
900g-os kenyér
Az első dagasztás után, mikor sípol teszek bele szotyit, len magot, vagy tökmagot, vagy szezám magot stb.

Elkészítési idő: 3 perc

A receptet beküldte: Patrisa

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Könnyű, puha rozsos kenyérHozzávalók: 25 dkg teljesőrlésű rozsliszt 1 csomag porélesztő, vagy 2,5 dkg friss élesztő ezeket egy nagy tálban összekeverjük annyi langyos vízzel, hogy galuska-tészta szerű legyen, és 8-12 órán át állni...
  2. Gépi foszlóskalácsHozzávalók: 40 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 5 dkg vaj 270 ml tej csipet só min. 10 dkg cukor(lehet édesebbre) 12gramm FRISS élesztő ízesítésnek:2ek kakaó,vagy darált dió,vagy 2 cs vaníliás...
  3. Köményes-rozsos kenyérHozzávalók: 30 dkg finomliszt, 15 dkg rozsliszt, 15 dkg héjában fõtt és áttört burgonya, 4 dl víz, 2 dkg friss élesztõ, 1-1 csapott teáskanál só és cukor, 1 csapott teáskanál...
  4. Fehér kenyér recept (kenyérsütőgépben)Hozzávalók: 3,5 dl langyos víz 50 dkg finomliszt 15 dkg rétesliszt 2 evőkanál (nagymérő) olvasztott margarin vagy étolaj fél evőkanál 10 %-os ecet 2 teáskanál (kismérő) só 2 teáskanál cukor...
  5. Kukoricadaras kenyerHozzávalók: 1 kg finom liszt 200 gr.kukoricadara/maleliszt,polena/ dio nagysagu eleszto,so,viz,cukor Elkészítés: A kukoricadarat/lisztet/megfozni higra.Ha kihult hozza adni az elesztot,lisztet ,1 kanal cukrot,so,dagasztani vagyis tovabb ugy jarni el mint a kenyer...