Krémes spagetti

Hozzávalók:

  • 30 dkg spagetti
  • 3 tojás sárgája
  • 2 dl tejszín vagy főzőkrém
  • 1 csomag petrezselyemzöld
  • 1 citrom
  • só
  • szerecsendió
  • 4 evőkanál reszelt parmezán

Elkészítés:

A spagettit kifőzöm, ezalatt elkészítem a krémet. A tojások sárgáját kézi habverővel kikeverem a tejszínnel, majd beleteszem az apróra vágott petrezselyemzöldet és tetszés szerint ízesítem a sóval, őrölt szerecsendióval, citromlével és a parmezánnal. És már kész is!

Megjegyzés:

Nagyon gyorsan készen van, főleg nyáron igazán kellemes, könnyű ebéd.

A receptet Era küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Zöldséges-sonkás spagetti tejszínes krémsajttalHozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 1 kissebb szál sárga répa fél szál fehérrépa fél dl fehérbor 1 tubus krémsajt 15 dkg sonka só bors petrezselyem 2 dl tejszín fél csomag...
  2. Spagetti bazsalikomos spenóttalHozzávalók: 50 dkg spagettitészta 30 dkg fagyasztott spenót 20 dkg sonka 1-2 gerezd fokhagyma préselve 1 dl olívaolaj 3 evőkanál liszt vagy krumplipüré 2 dl tejszín 2 dl hideg tej...
  3. Tejszínes-paradicsomos spagettiHozzávalók: 2 dl főzőtejszín 40 dkg spagetti 5 db nagy paradicsom olívaolaj 4 db nagy gerezd fokhagyma só 1-2 levél bazsalikom Elkészítés: A vizet kicsi sóval és olajjal feltesszük főni....
  4. Spagetti CarbonaraHozzávalók: 1 csomag spagetti kb. 20-25 dkg friss gomba kb. 5 dkg gépsonka kb. 5 dkg bacon (füstölt császárszalonna) 1 nagyobb zöldpaprika 4-5 dl tejszín egy kanál liszt kb. 1...
  5. Ínyenc spagettiHozzávalók: 50 dkg csirkemáj 2 nagyobb fej vöröshagyma 4-5 dl főzőtejszín reszelt (füstölt) sajt kevés olaj a sütéshez 4-5 evőkanál apróra vágott petrezselyem só őrölt bors spagetti Elkészítés: A csirkemájat...