Hozzávalók

• elkészítés:45 – 60 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:17-180 ℃
• sütési idő:15-20 perc

• Tészta

  8 darab tojás
  8 kanál cukor
  8 kanál liszt
  1 sütőpor
  1 dl langyos víz

• Krém

  0,5 l növényi tejszín
  1 cs habfixáló
  1 nagy doboz epres joghurt
  1 piros ételszínező
  1 dl tej
  1 tojás
  2 kanál liszt

• Díszítés

  0,5 l növényi tejszín
  1 cs. habfixáló
  1 piros ételszínező

Elkészítés

A 8 tojássárgát a 8 kanál liszttel és az 1 dl langyos vízzel fehéredésig keverni. Hozzáadni a 8 kanál lisztet és az 1 csomag sütőport, majd a 8 tojásfehérje keményre vert habját. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tortaformába sütni. Az 1 dl tejbe beletenni az 1 egész tojást, a 2 evőkanál lisztet, felfőzni, majd kihűlésig kevergetni. A 0,5 l tejszínhabba beletenni a habfixálót és nagyon keményre keverni , beletenni a kihűlt, felfőzött krémet és a nagy doboz joghurtot, majd jól összekeverni és beletenni a piros ételszínezőt. Ezzel tölteni a kettévágott tortát. Díszítéshez 0,5 l tejszínt és a habfixálót nagyon keményre keverni, beletenni a piros ételszínezőt, és ezzel díszíteni.

gyermekkel is készíthető