Karamell

Hozzávalók:

  • cukor
  • barnacukor
  • alufólia

Elkészítés:

Egy nagy tepsibe alufóliát teszünk. A cukrot és a barnacukrot egy fazékba öntjük, megolvasztjuk, majd ha teljesen folyékonnyá vált, kiöntjük az alufóliára. Olyan vékonyra folyassuk el, hogy azért elrágható legyen a karamellünk! :) Megvárjuk, amíg kihűl (kb. 10- 15 perc), utána könnyedén levehetjük róla az alufóliát.

Megjegyzés:

A fazekat könnyű lesz elmosni, ha – miután kiöntöttük a karamellt az alufóliára – rögtön hideg vizet öntünk bele!

A receptet Pitty küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Karamell tortaHozzávalók: 20-25 darab babapiskóta 3 dl tej 35 dkg cukor 10 dkg dió 1 evőkanál olaj 1 csomag vaníliás, hidegen kikeverhető pudingpor 15 dkg sütőmargarin a forma kikenéséhez olaj Elkészítés:...
  2. Karamell fondantHozzávalók: 20 dkg cukor 1 dl víz 5-6 dkg vaj Elkészítés: A cukrot egy edényben világosbarnára pirítunk, majd hozzáadjuk a vizet, és sűrűre főzzük. A tűzről levéve kavargatjuk, míg opálos...
  3. Tejszínes karamell szeletHozzávalók: A piskótához: 5 db tojás 15 dkg cukor 3 evőkanál víz 16 dkg liszt 3 dkg kakaó 1 csomag sütőpor A krémhez: 2 csomag karamell ízű pudingpor 10 dkg...
  4. Rakott karamellHozzávalók: Tészta: 60 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 12 dkg cukor 1 tojás 1 teáskanál szódabikarbóna csipet só 1-1,5 bögre tejföl Elkészítés: A lisztbe belerakjuk a sót és a szódabikarbónát,...
  5. Karamell-csodaHozzávalók: fél liter tej 1 evőkanál vaj 4+1 evőkanál cukor 2 evőkanál étkezési keményítő 1 dl víz Elkészítés: A 4 evőkanál cukrot karamellizálom egy teflon serpenyőben, majd hozzáadom a vajat...