Hozzávalók:
3 dl tej,
1,5 dl tejszÃn,
20 dkg kristálycukor,
1 dkg vanÃliás cukor,
20 dkg tehéntúró,
4 cl vanÃlialikÅ‘r,
5 dkg mazsola.
ElkészÃtés:
A tejhez hozzáöntjük a tejszÃnt, elkeverjük benne a kristálycukrot, a vanÃliás cukrot és felforraljuk. Lehűtjük és belekeverjük az áttört túrót, a vanÃlialikÅ‘rt és az áztatott mazsolát. Az edényt váltott hideg vÃzbe állÃtjuk és gyakori keveréssel lehűtjük. Ezután mélyhűtÅ‘be tesszük és megdermesztjük.
Tanácsok:
A receptet valamikor egy Frank Júlia könyvbÅ‘l Ãrtam ki, de miután mi nagyon szeretjük, gondoltam megosztom veletek is.
A receptet beküldte: siti