Hozzávalók:
1 l tej
50 dkg túró
6 dkg olvasztott margarin
1 egész tojás
1 teáskanál só
1 teáskanál szódabikarbóna
Elkészítés:
A tejbe belemorzsoljuk a túrót, és addig főzzük, amíg a savó le nem válik róla. Ha levált, leöntjük. Majd hozzáadjuk a tojást, sót, margarint, szódabikarbónát, és addig főzzük, amíg kemény nem lesz. Vizezett edénybe rakjuk, és lehűtjük.
A receptet beküldte: nikcii